Хрючевар приготовил

Тофу-палочки «Снежные пальчики» в кунжутной панировке

Легкий и питательный поздний перекус: нежные брусочки плотного тофу, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с кунжутом, подаются теплыми.

15 мин легко Жарка · Мультиварка 195 ккал / 100 г

Белки

12,0г

Жиры

13,0г

Углеводы

7,0г

Ингредиенты

7 продуктов

6 шагов

Тофу обсушить бумажным полотенцем и нарезать на аккуратные брусочки длиной 5-6 см.
В глубокой тарелке смешать крахмал с сушеным имбирем, обвалять в смеси каждый брусочек тофу.
Включить мультиварку в режим «Жарка», разогреть масло.
Обжаривать тофу со всех сторон до появления легкой корочки (около 5 минут).
Всыпать кунжут и влить соевый соус, быстро перемешать, чтобы кунжут прилип к палочкам, прогреть еще 1 минуту.
Выложить на тарелку, посыпать мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.