Хрючевар приготовил

Творожно-ягодные «жемчужины» на пару

Нежные паровые творожные колобки с цельной ягодой черники внутри, приготовленные в пароварке, подаются теплыми как легкий белковый завтрак.

30 мин легко Варка · Пароварка 165 ккал / 100 г

Белки

13,5г

Жиры

5,2г

Углеводы

15,6г

Ингредиенты

7 продуктов

6 шагов

Творог протрите через сито для нежности, смешайте с яйцом, сахаром, ванильным сахаром и солью.
Всыпьте манную крупу, перемешайте и оставьте массу на 10 минут, чтобы манка набухла.
Влажными руками сформируйте из творожной массы небольшие шарики, в центр каждого вдавите 2-3 ягоды черники.
Выложите заготовки в смазанную маслом чашу пароварки, оставляя расстояние между ними.
Готовьте на пару 15-18 минут до плотной консистенции.
Подавайте теплыми, можно дополнить ложкой натурального йогурта.