Хрючевар приготовил
Овсяный «Сливочный плед» с томленым инжиром
Нежная овсяная каша на молоке с карамелизированным в кастрюле инжиром, создающая атмосферу домашнего уюта для позднего перекуса.
15 мин
легко
Варка · Кастрюля
135 ккал / 100 г
Белки
3,5г
Жиры
4,2г
Углеводы
20,5г
Ингредиенты
- Овсяные хлопья (долгого варки) - 60г
- Молоко 2.5% - 250мл
- Инжир свежий - 2 шт.
- Мед цветочный - 10г
- Сливочное масло - 10г
- Корица молотая - 1г
- Соль - 1г
Как готовить
- Инжир нарезать на четвертинки, положить в кастрюлю с толстым дном, добавить сливочное масло и мед, прогреть на среднем огне 2 минуты до мягкости.
- Влить молоко в кастрюлю к инжиру, довести до кипения.
- Всыпать овсяные хлопья, добавить соль и корицу.
- Варить на медленном огне, постоянно помешивая, в течение 7-10 минут до загустения.
- Снять с огня, накрыть крышкой на 2 минуты для «отдыха» и подавать теплым.
Комментарии
Пока нет комментариев.