App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрючевар приготовил
Творожно-банановые «пятачки» с кунжутной корочкой
Миниатюрные, нежные лепешки из творога и спелого банана, обжаренные на сковороде до хрустящей карамельной корочки. Идеальный теплый перекус, который готовится за считанные минуты.
15 мин
легко
Жарка · Сковородка
195 ккал / 100 г
Белки
9,5г
Жиры
7,2г
Углеводы
23,0г
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Банан спелый - 1 шт (около 120г)
- Яйцо куриное - 1 шт
- Мука рисовая - 40г
- Кунжут белый - 15г
- Масло сливочное - 15г
- Ванилин - 1г
- Соль - 1г
Как готовить
- Размять банан вилкой в пюре, смешать с творогом, яйцом, ванилином и щепоткой соли до однородности.
- Добавить рисовую муку, перемешать и дать тесту постоять 5 минут.
- Сформировать небольшие круглые лепешки толщиной 1-1.5 см, обвалять каждую в кунжуте с обеих сторон.
- Разогреть сковороду со сливочным маслом на среднем огне.
- Обжаривать «пятачки» по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета и появления аппетитной кунжутной корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.