App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрючевар приготовил
Картофельные «шайбы» с беконом и зеленым луком
Хрустящие порционные оладьи из тертого картофеля с вкраплениями поджаристого бекона и свежего зеленого лука, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
25 мин
легко
Жарка · Мультиварка
195 ккал / 100 г
Белки
5,5г
Жиры
10,2г
Углеводы
20,8г
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Бекон копченый - 80г
- Яйцо куриное - 1шт
- Мука пшеничная - 30г
- Зеленый лук - 15г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Как готовить
- Картофель натереть на крупной терке, тщательно отжать лишнюю влагу.
- Бекон нарезать мелкими кубиками, обжарить в мультиварке на режиме «Жарка» до состояния шкварок, вынуть из чаши.
- В миске смешать тертый картофель, яйцо, муку, мелко нарезанный зеленый лук, соль, перец и обжаренный бекон.
- Разогреть оставшееся масло в чаше мультиварки (режим «Жарка»).
- Выкладывать массу столовой ложкой, формируя небольшие плотные «шайбы».
- Жарить по 4-5 минут с каждой стороны до глубокой золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.