Хрючевар приготовил
Яблочно-рисовые «гнезда» с корицей и миндалем
Порционные запеченные формочки из отварного риса, наполненные карамелизованными яблоками с миндальной крошкой, создающие идеальный баланс текстур для бодрого утра.
35 мин
легко
Запекание · Духовка
175 ккал / 100 г
Белки
3,5г
Жиры
5,2г
Углеводы
28,0г
Ингредиенты
- Рис круглозерный - 150г
- Яблоки сорта Гренни Смит - 200г
- Яйцо куриное - 1шт
- Миндаль дробленый - 20г
- Мед - 15г
- Корица молотая - 3г
- Сливочное масло - 15г
- Соль - 1г
Как готовить
- Отварите рис до готовности, дайте ему немного остыть и смешайте с яйцом и щепоткой соли.
- Яблоки нарежьте мелкими кубиками, обжарьте на сковороде со сливочным маслом, медом и корицей в течение 5 минут до мягкости.
- Смажьте формочки для кексов маслом, выложите рисовую массу, формируя углубления в центре (гнезда).
- В каждое углубление положите яблочную начинку и посыпьте дробленым миндалем.
- Запекайте в духовке при 180°C около 20 минут до легкой золотистой корочки на рисе.
Комментарии
Пока нет комментариев.