Хрючевар приготовил

Полента-суфле «Солнечный ломтик» с сыром

Легкий теплый перекус в виде пышных квадратов кукурузной каши, запеченных в мультиварке до нежной текстуры суфле с расплавленным сыром внутри.

35 мин легко Запекание · Мультиварка 195 ккал / 100 г

Белки

7,5г

Жиры

7,0г

Углеводы

25,5г

Ингредиенты

7 продуктов

6 шагов

Смешайте молоко с крупой в чаше мультиварки, добавьте соль и готовьте в режиме 'Каша' 10 минут до загустения.
В готовую кашу вмешайте сливочное масло, яичный желток и 50г тертого сыра.
Взбейте яичный белок в крепкую пену и аккуратно соедините с кукурузной массой.
Смажьте дно мультиварки кусочком масла, выложите массу ровным слоем.
Установите режим 'Выпечка' на 15 минут. За 2 минуты до готовности посыпьте оставшимся сыром и травами.
Дайте постоять 5 минут, нарежьте на порционные квадраты и подавайте теплыми.