App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрючевар приготовил
Полента-сэндвичи «Золотой квадрат» с вялеными томатами
Плотные запеченные квадраты из кукурузной крупы с начинкой из ароматных вяленых томатов и мягкого сливочного сыра, создающие идеальный баланс текстур для легкого перекуса.
45 мин
легко
Запекание · Духовка
215 ккал / 100 г
Белки
6,5г
Жиры
9,0г
Углеводы
26,5г
Ингредиенты
- Кукурузная крупа (полента) - 150г
- Вода - 450мл
- Сливочный сыр - 100г
- Вяленые томаты в масле - 50г
- Пармезан - 30г
- Оливковое масло - 10г
- Сушеный базилик - 3г
- Соль - 4г
Как готовить
- Сварите густую поленту на воде с солью, постоянно помешивая до загустения.
- Выложите готовую поленту ровным слоем (около 2 см) на застеленный пергаментом противень и дайте полностью остыть и застыть.
- Нарежьте остывшую поленту на квадраты. На половину квадратов выложите слой сливочного сыра, мелко нарезанные вяленые томаты и посыпьте тертым пармезаном.
- Накройте второй половиной квадратов, формируя сэндвичи, слегка смажьте сверху оливковым маслом и посыпьте базиликом.
- Запекайте в разогретой до 200°C духовке 15 минут до появления золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.