Хрючевар приготовил
Кукурузные «треугольники» с ветчиной и сулугуни
Хрустящие обжаренные в мультиварке треугольники из кукурузной основы с начинкой из сочной ветчины и тягучего сыра сулугуни.
25 мин
легко
Жарка · Мультиварка
245 ккал / 100 г
Белки
8,5г
Жиры
11,2г
Углеводы
27,5г
Ингредиенты
- Мука кукурузная - 150г
- Вода (кипяток) - 200мл
- Ветчина - 100г
- Сыр сулугуни - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 3г
- Паприка молотая - 2г
Как готовить
- Смешайте кукурузную муку с солью и паприкой, залейте кипятком, тщательно перемешайте и дайте тесту постоять 10 минут.
- Нарежьте ветчину и сулугуни мелким кубиком, смешайте их между собой.
- Сформируйте из теста небольшие лепешки, выложите в центр начинку и защипните края, формируя треугольники.
- Включите мультиварку в режим «Жарка», разогрейте масло.
- Обжаривайте треугольники по 4-5 минут с каждой стороны до появления румяной корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.