Хрючевар приготовил
Чиабатта-слайсы «Итальянский полдник» с печеным перцем и моцареллой
Хрустящие ломтики чиабатты, запеченные в аэрогриле с ароматной намазкой из запеченного сладкого перца, чеснока и тягучей моцареллы.
25 мин
легко
Запекание · Аэрогриль
245 ккал / 100 г
Белки
8,5г
Жиры
11,2г
Углеводы
27,5г
Ингредиенты
- Чиабатта - 150г
- Болгарский перец (красный) - 150г
- Моцарелла (для пиццы) - 80г
- Чеснок - 1 зубчик
- Оливковое масло - 15г
- Свежий базилик - 10г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Как готовить
- Болгарский перец разрежьте пополам, удалите семена и запеките в аэрогриле 10 минут при 200°C до мягкости, затем снимите кожицу.
- Измельчите печеный перец в пюре, смешав с мелко рубленным чесноком, базиликом, солью и оливковым маслом.
- Чиабатту нарежьте ломтиками толщиной 1.5 см.
- На каждый ломтик намажьте перечную смесь, сверху выложите ломтики моцареллы.
- Выложите бутерброды в корзину аэрогриля и запекайте 5-7 минут при 180°C, пока сыр не расплавится и не появятся золотистые пузырьки.
Комментарии
Пока нет комментариев.