Хрючевар приготовил
Тыквенные «облака» с миндальным лепестком
Нежный и воздушный десертный перекус из протертой тыквы и манной крупы, запеченный в мультиварке до состояния легкого суфле.
35 мин
легко
Запекание · Мультиварка
115 ккал / 100 г
Белки
3,5г
Жиры
3,2г
Углеводы
18,0г
Ингредиенты
- Тыква очищенная - 300г
- Манная крупа - 40г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сахар - 20г
- Сливочное масло - 10г
- Миндальные лепестки - 5г
- Ванильный сахар - 5г
Как готовить
- Тыкву отварите на пару или запеките до мягкости, затем разомните в однородное пюре.
- Взбейте яйцо с сахаром и ванильным сахаром до пышной пены.
- Аккуратно смешайте тыквенное пюре, взбитое яйцо и манную крупу, оставьте на 10 минут для набухания манки.
- Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом, выложите массу.
- Посыпьте сверху миндальными лепестками.
- Готовьте в режиме «Выпечка» 20 минут до плотной, но нежной текстуры.
Комментарии
Пока нет комментариев.