Хрючевар приготовил

Нутовые «оладьи-солнышки» с кунжутным хрустом

Быстрые и полезные оладьи из нутовой муки, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки, с ароматом жареного кунжута и свежей петрушки.

15 мин легко Жарка · Мультиварка 235 ккал / 100 г

Белки

9,2г

Жиры

10,5г

Углеводы

25,8г

Ингредиенты

8 продуктов

6 шагов

В глубокой миске смешайте нутовую муку, разрыхлитель и соль.
Добавьте яйцо и постепенно вливайте теплую воду, взбивая венчиком до консистенции густой сметаны.
Мелко нарежьте петрушку и добавьте в тесто вместе с половиной кунжута.
Включите мультиварку в режим «Жарка», добавьте масло и разогрейте его.
Выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя небольшие оладьи. Посыпьте сверху оставшимся кунжутом.
Обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны до появления румяной корочки.