Хрючевар приготовил
Грушевые «лодочки» с горгонзолой и грецким орехом
Изысканный теплый перекус: половинки сочной груши, запеченные в аэрогриле с пикантным голубым сыром, хрустящими орехами и капелькой меда для баланса вкуса.
15 мин
легко
Запекание · Аэрогриль
165 ккал / 100 г
Белки
3,5г
Жиры
8,5г
Углеводы
18,0г
Ингредиенты
- Груша сорта Конференция - 2 шт (400г)
- Сыр горгонзола - 60г
- Грецкие орехи - 30г
- Мед цветочный - 15г
- Тимьян свежий - 3г
- Оливковое масло - 5г
- Черный молотый перец - 1г
Как готовить
- Груши разрежьте вдоль пополам и аккуратно удалите сердцевину с семечками чайной ложкой, чтобы получились углубления-лодочки.
- Слегка смажьте срезы груш оливковым маслом и присыпьте черным перцем.
- Выложите в углубления кусочки горгонзолы, сверху посыпьте рублеными грецкими орехами и листиками тимьяна.
- Поместите груши в чашу аэрогриля и запекайте при 180°C около 10-12 минут до мягкости фрукта и легкого плавления сыра.
- Перед подачей сбрызните каждую лодочку небольшим количеством меда.
Комментарии
Пока нет комментариев.