Хрючевар приготовил
Картофельные «роллы» с крабовым мясом и огурцом
Тонкие картофельные блины, обжаренные в мультиварке, свернутые в плотные рулетики с освежающей начинкой из крабовых палочек и свежего огурца.
25 мин
средне
Жарка · Мультиварка
165 ккал / 100 г
Белки
5,5г
Жиры
7,2г
Углеводы
19,8г
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука пшеничная - 2 ст.л.
- Крабовые палочки - 100г
- Огурец свежий - 80г
- Майонез - 30г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 3г
- Укроп свежий - 10г
Как готовить
- Картофель натрите на мелкой терке, отожмите лишнюю жидкость, добавьте яйцо, муку и соль, перемешайте до состояния теста.
- Включите мультиварку в режим «Жарка», разогрейте масло. Выложите картофельную массу тонкими кругами, обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
- Крабовые палочки и огурец нарежьте тонкой соломкой, смешайте с майонезом и мелко рубленным укропом.
- На каждый готовый картофельный блин выложите начинку, сверните в плотный рулетик.
- Подавайте теплыми в качестве сытного дневного перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.