Хрючевар приготовил

Ризотто-рулет «Лесная поляна» с курицей и шпинатом

Сытный плотный рулет из томленого в мультиварке риса с начинкой из куриного филе и свежего шпината, приготовленный на пару.

60 мин средне Варка · Мультиварка 185 ккал / 100 г

Белки

9,5г

Жиры

5,5г

Углеводы

24,0г

Ингредиенты

10 продуктов

5 шагов

Рис промыть, залить водой в мультиварке и готовить в режиме 'Рис' до мягкости, чтобы он стал клейким.
Куриное филе мелко нарезать и обжарить в режиме 'Жарка' с луком до готовности, добавить рубленый шпинат и тертый сыр.
Смешать готовый рис с яйцом, выложить ровным слоем на пищевую пленку, сформировав прямоугольник.
В центр выложить куриную начинку, свернуть плотный рулет с помощью пленки.
Поместить рулет в чашу мультиварки на решетку для варки на пару, готовить 20 минут в режиме 'Пар'.