Хрючевар приготовил

Кукурузные «солнечные» лепешки с сыром и зеленью

Быстрые и ароматные лепешки из кукурузной муки, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, с тягучей сырной серединой — идеальный легкий перекус.

15 мин легко Жарка · Сковородка 245 ккал / 100 г

Белки

8,5г

Жиры

11,2г

Углеводы

27,8г

Ингредиенты

7 продуктов

5 шагов

В глубокой миске смешайте кукурузную муку, яйцо, молоко и щепотку соли до однородного жидкого теста.
Мелко нарежьте укроп и натрите сыр на крупной терке, вмешайте их в тесто.
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
Выкладывайте тесто ложкой на сковороду, формируя небольшие лепешки.
Обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны до появления яркой золотистой корочки и расплавления сыра внутри.