App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрючевар приготовил
Яичные «лодочки» в слоеном тесте с томатами и фетой
Хрустящие открытые конвертики из бездрожжевого слоеного теста, внутри которых запекается цельное яйцо, сочные черри и соленая фета — идеальный сытный завтрак с аппетитной текстурой.
25 мин
легко
Запекание · Духовка
285 ккал / 100 г
Белки
8,5г
Жиры
16,0г
Углеводы
27,0г
Ингредиенты
- Тесто слоеное бездрожжевое - 250г
- Яйца куриные - 4 шт.
- Томаты черри - 100г
- Сыр фета - 60г
- Шпинат свежий - 20г
- Масло оливковое - 10г
- Итальянские травы - 2г
- Соль - 2г
Как готовить
- Разогрейте духовку до 200°C. Размороженное тесто нарежьте на 4 равных квадрата.
- У каждого квадрата загните края (примерно 1 см), формируя бортики, чтобы получились лодочки. Смажьте бортики оливковым маслом.
- На дно каждой лодочки выложите немного нарезанного шпината, половинки черри и раскрошенную фету.
- Аккуратно вбейте по одному яйцу в центр каждой лодочки поверх начинки. Посолите и посыпьте итальянскими травами.
- Выложите лодочки на противень с пергаментом и запекайте 15–18 минут, пока тесто не станет золотистым, а белок яйца полностью не схватится.
Комментарии
Пока нет комментариев.