Хрючевар приготовил

Тофу-скрэмбл «Солнечный берег» с томатами

Легкий и быстрый белковый перекус: обжаренный в мультиварке раскрошенный тофу с сочными черри и куркумой, создающей приятный золотистый оттенок.

10 мин легко Жарка · Мультиварка 138 ккал / 100 г

Белки

9,5г

Жиры

9,0г

Углеводы

4,5г

Ингредиенты

8 продуктов

6 шагов

Тофу обсушите бумажным полотенцем и раскрошите руками или вилкой на мелкие кусочки.
Помидоры черри разрежьте на половинки.
Включите мультиварку в режим «Жарка», разогрейте масло.
Выложите тофу в чашу, добавьте куркуму и обжаривайте 3-4 минуты, помешивая.
Добавьте помидоры, соевый соус, соль и перец. Готовьте еще 2 минуты, пока томаты слегка не размягчатся.
Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком и подавайте теплым.