Хрючевар приготовил

Паровые «сэндвичи» из кабачка с куриным паштетом

Легкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.

25 мин легко Варка · Пароварка 88 ккал / 100 г

Белки

9,5г

Жиры

3,2г

Углеводы

5,4г

Ингредиенты

7 продуктов

5 шагов

Куриное филе измельчите в блендере до состояния фарша, добавьте яичный белок, мелко рубленый укроп, сметану, соль и перец. Тщательно перемешайте.
Кабачок нарежьте кружочками толщиной около 0.5 см.
На половину кружочков кабачка выложите по чайной ложке куриной массы, накройте оставшимися кружочками, слегка прижав, чтобы получились мини-сэндвичи.
Выложите заготовки в пароварку или корзину мультиварки для варки на пару.
Готовьте на пару 15-18 минут до полной готовности куриного суфле внутри сэндвича.