Хрючевар приготовил
Нутовые «солнышки» с вялеными томатами и шпинатом
Хрустящие лепешки из нутовой муки, обжаренные в мультиварке, с добавлением ароматных вяленых томатов и свежего шпината — отличный питательный завтрак.
20 мин
легко
Жарка · Мультиварка
185 ккал / 100 г
Белки
8,0г
Жиры
7,0г
Углеводы
22,0г
Ингредиенты
- Мука нутовая - 150г
- Вода - 200мл
- Вяленые томаты в масле - 40г
- Свежий шпинат - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Разрыхлитель теста - 5г
- Соль - 3г
- Сушеный орегано - 2г
Как готовить
- В глубокой миске смешайте нутовую муку, соль, орегано и разрыхлитель.
- Постепенно вливайте воду, постоянно помешивая венчиком, чтобы получилось однородное тесто консистенции густой сметаны.
- Мелко нарежьте вяленые томаты и шпинат, добавьте их в тесто и перемешайте.
- Включите мультиварку в режим «Жарка», добавьте масло и хорошо прогрейте чашу.
- Выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя небольшие аккуратные лепешки.
- Обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны до появления золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.