Хрючевар приготовил
Киноа-кексы «Утренний заряд» с сушеной клюквой и кедровым орехом
Порционные запеченные кексы из отварной киноа, скрепленной яйцом и нежным мягким творогом, с добавлением ягод и орехов для текстуры.
35 мин
легко
Запекание · Мультиварка
195 ккал / 100 г
Белки
8,5г
Жиры
7,2г
Углеводы
24,5г
Ингредиенты
- Киноа сухая - 100г
- Творог мягкий 5% - 150г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Клюква сушеная - 30г
- Кедровые орехи - 20г
- Мед цветочный - 20г
- Разрыхлитель теста - 5г
- Сливочное масло (для смазки формы) - 10г
Как готовить
- Отварите киноа до готовности (около 15 минут), откиньте на сито и дайте полностью остыть.
- В глубокой миске взбейте яйца с медом и мягким творогом до однородной массы.
- Добавьте остывшую киноа, сушеную клюкву, кедровые орехи и разрыхлитель, тщательно перемешайте.
- Смажьте силиконовые формочки для кексов сливочным маслом и распределите по ним получившуюся массу.
- Установите формы в чашу мультиварки, выберите режим «Выпечка» и готовьте 25 минут.
- Аккуратно извлеките кексы из форм после легкого остывания.
Комментарии
Пока нет комментариев.