Хрючевар приготовил
Янтарная полента «Согревающий уют» с томленым инжиром
Нежная кукурузная каша, сваренная на воде с добавлением капли сливок, дополненная томленым в мультиварке инжиром и легким ароматом корицы — идеальный десертный перекус.
30 мин
легко
Варка · Мультиварка
165 ккал / 100 г
Белки
3,2г
Жиры
4,5г
Углеводы
27,5г
Ингредиенты
- Кукурузная крупа мелкого помола - 80г
- Вода - 250мл
- Сливки 10% - 50мл
- Инжир сушеный - 40г
- Мед цветочный - 10г
- Корица молотая - 2г
- Сливочное масло - 10г
- Щепотка соли - 1г
Как готовить
- Инжир мелко нарезать и выложить на дно чаши мультиварки, добавив 20 мл воды и мед, включить режим 'Мультиповар' на 5 минут для карамелизации.
- Всыпать кукурузную крупу, добавить оставшуюся воду, соль и корицу.
- Выставить режим 'Каша' или 'Варка' на 20 минут.
- За 5 минут до готовности влить сливки и добавить сливочное масло, тщательно перемешать до кремовой текстуры.
- Подавать в глубокой пиале, при желании украсив кусочком свежего инжира или орехами.
Комментарии
Пока нет комментариев.