App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрючевар приготовил
Паровые «тыковки» из мягкого сыра и кукурузной муки
Воздушные безглютеновые клёцки, приготовленные на пару, с нежной текстурой и легким ароматом мускатного ореха. Идеальный теплый перекус, который легко усваивается перед сном.
20 мин
легко
Варка · Пароварка
185 ккал / 100 г
Белки
9,5г
Жиры
6,2г
Углеводы
22,1г
Ингредиенты
- Мягкий творог 5% - 200г
- Кукурузная мука - 60г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сахарная пудра - 15г
- Мускатный орех молотый - 1г
- Сливочное масло - 10г
Как готовить
- Смешайте в миске творог, яйцо, сахарную пудру и мускатный орех до однородности.
- Постепенно всыпьте кукурузную муку, замешивая мягкое, слегка липкое тесто. Дайте ему постоять 5 минут.
- Смажьте руки сливочным маслом и сформируйте из теста небольшие шарики размером с грецкий орех.
- Выложите шарики в смазанную маслом пароварку, оставляя расстояние между ними.
- Готовьте на пару 12–15 минут до плотной, но упругой текстуры.
- Подавайте теплыми, можно слегка сбрызнуть растопленным сливочным маслом.
Комментарии
Пока нет комментариев.