Хрючевар приготовил
Творожно-грушевые «кораблики» под миндальной крошкой
Запеченные половинки груш, наполненные нежной творожно-ванильной массой и укрытые хрустящим слоем из миндальных лепестков и овсяных хлопьев.
30 мин
легко
Запекание · Духовка
165 ккал / 100 г
Белки
6,5г
Жиры
5,2г
Углеводы
22,8г
Ингредиенты
- Груша сорта 'Конференция' - 2 шт.
- Творог 5% - 150г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Овсяные хлопья быстрого приготовления - 30г
- Миндальные лепестки - 15г
- Мед - 20г
- Ванильный сахар - 5г
- Сливочное масло - 10г
Как готовить
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Груши разрежьте вдоль пополам и аккуратно ложкой удалите сердцевину, создавая углубление для начинки.
- В миске смешайте творог, яйцо, ванильный сахар и половину меда до однородности.
- Наполните углубления в грушах творожной массой.
- В отдельной емкости перетрите овсяные хлопья с холодным сливочным маслом и оставшимся медом, добавьте миндальные лепестки.
- Выложите овсяно-миндальную смесь поверх творога.
- Выложите «кораблики» в форму для запекания и готовьте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки на овсянке и мягкости груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.