Хрючевар приготовил
Хрустящие «сэндвич-треугольники» с ветчиной и сыром сулугуни
Горячие треугольные сэндвичи, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, с тягучей сырной начинкой и пикантной ветчиной.
15 мин
легко
Жарка · Сковородка
285 ккал / 100 г
Белки
12,0г
Жиры
14,0г
Углеводы
28,0г
Ингредиенты
- Хлеб для тостов - 4 ломтика
- Ветчина из индейки - 80г
- Сыр сулугуни - 100г
- Сливочное масло - 20г
- Горчица дижонская - 10г
- Свежая петрушка - 10г
- Черный молотый перец - 1г
Как готовить
- Натрите сыр сулугуни на крупной терке, ветчину нарежьте тонкими полосками, мелко порубите петрушку.
- Смажьте внутренние стороны ломтиков хлеба тонким слоем горчицы.
- Выложите на два ломтика хлеба ветчину, посыпьте сыром и зеленью, накройте оставшимися ломтиками.
- Разогрейте сковороду с половиной сливочного масла на среднем огне.
- Обжаривайте сэндвичи по 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки и полного расплавления сыра.
- Разрежьте каждый сэндвич по диагонали на два треугольника и подавайте горячими.
Комментарии
Пока нет комментариев.