Хрючевар приготовил
Рисовые «оладьи-сэндвичи» с начинкой из ветчины и сыра
Хрустящие лепешки из отварного риса, обжаренные на сковороде, с тягучей сырно-мясной прослойкой внутри, идеальны для сытного завтрака.
25 мин
средне
Жарка · Сковородка
215 ккал / 100 г
Белки
8,5г
Жиры
9,2г
Углеводы
24,1г
Ингредиенты
- Рис круглозерный отварной - 250г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Ветчина - 60г
- Сыр полутвердый - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 2г
- Паприка копченая - 2г
Как готовить
- Смешайте отварной рис с яйцом, мукой, солью и паприкой до получения липкой массы.
- Нарежьте ветчину и сыр мелкими кубиками для начинки.
- Сформируйте из рисовой массы 4 плоские лепешки, выложите в центр каждой начинку из сыра и ветчины.
- Сверху накройте начинку еще одной порцией риса, формируя плотный диск-сэндвич.
- Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте «сэндвичи» по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки и расплавления сыра внутри.
Комментарии
Пока нет комментариев.