Хрючевар приготовил
Пшенная каша «Солнечный кокон» с карамелизированной тыквой и курагой
Сытная и яркая утренняя каша, томленая в мультиварке до состояния кремовой текстуры с добавлением сладких кусочков тыквы и кураги.
35 мин
легко
Варка · Мультиварка
165 ккал / 100 г
Белки
4,5г
Жиры
4,2г
Углеводы
26,5г
Ингредиенты
- Пшено - 150г
- Молоко 2.5% - 400мл
- Тыква очищенная - 200г
- Курага - 50г
- Сливочное масло - 20г
- Тростниковый сахар - 15г
- Щепотка соли - 2г
- Молотая корица - 1г
Как готовить
- Тщательно промойте пшено горячей водой несколько раз, пока вода не станет прозрачной, чтобы убрать горечь.
- Тыкву нарежьте мелкими кубиками (по 1 см), курагу промойте и нарежьте соломкой.
- Выложите в чашу мультиварки пшено, тыкву, курагу, сахар, соль и корицу.
- Залейте ингредиенты молоком и добавьте 10г сливочного масла.
- Установите режим «Молочная каша» или «Варить» на 30 минут.
- После сигнала добавьте оставшиеся 10г сливочного масла, перемешайте и дайте каше «отдохнуть» под крышкой 5 минут перед подачей.
Комментарии
Пока нет комментариев.