Хрючевар приготовил
Картофельно-грибные «мини-кексы» с чесночным ароматом
Порционные закусочные кексы из тертого картофеля и обжаренных шампиньонов, запеченные в аэрогриле до хрустящей корочки — идеальный теплый перекус.
35 мин
легко
Запекание · Аэрогриль
165 ккал / 100 г
Белки
6,5г
Жиры
7,8г
Углеводы
16,5г
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Шампиньоны - 100г
- Яйцо куриное - 1шт (50г)
- Сыр твердый - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Чеснок - 1 зубчик (5г)
- Масло растительное - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Зелень петрушки - 5г
Как готовить
- Картофель натрите на крупной терке, тщательно отожмите лишнюю влагу.
- Шампиньоны мелко нарежьте и обжарьте на 5г масла до испарения жидкости, смешайте с измельченным чесноком.
- В миске соедините картофель, грибы, тертый сыр, яйцо, муку, соль и перец.
- Распределите массу по силиконовым формочкам для кексов.
- Разогрейте аэрогриль до 180°C и запекайте кексы 20-25 минут до золотистой корочки.
- Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.