Хрючевар приготовил
Паровые рулетики «Утренний изумруд» с киноа и кедровым орехом
Полезный и легкий завтрак: нежные паровые рулетики из тонкого листа нори, наполненные ароматной начинкой из отварного киноа, свежего шпината и кедровых орешков.
25 мин
легко
Варка · Пароварка
195 ккал / 100 г
Белки
7,5г
Жиры
8,5г
Углеводы
22,0г
Ингредиенты
- Киноа - 100г
- Листы нори - 3 шт
- Шпинат свежий - 50г
- Кедровые орехи - 20г
- Творожный сыр - 60г
- Соевый соус - 10г
- Лимонный сок - 5г
- Кунжут белый - 5г
Как готовить
- Отварите киноа до готовности (около 15 минут), слейте лишнюю воду и дайте остыть.
- Мелко нарежьте шпинат и смешайте его с киноа, творожным сыром, кедровыми орешками и лимонным соком.
- Разрежьте листы нори пополам. Выложите начинку на край каждого листа и сверните плотные рулетики.
- Выложите рулетики в пароварку, застеленную пергаментом, и готовьте на пару 7-8 минут.
- Перед подачей слегка сбрызните соевым соусом и посыпьте кунжутом.
Комментарии
Пока нет комментариев.