Хрючевар приготовил

Куриные «узелки» в сливочно-грибном соусе

Нежные мешочки из куриного филе, фаршированные грибами и луком, томленые в мультиварке в густом сливочном соусе до мягкости.

55 мин средне Варка · Мультиварка 165 ккал / 100 г

Белки

15,0г

Жиры

10,0г

Углеводы

3,0г

Ингредиенты

9 продуктов

6 шагов

Куриное филе нарезать тонкими пластами, отбить, посолить и поперчить.
Грибы и лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле в режиме «Жарка» 7 минут.
На каждый пласт филе выложить грибную начинку, свернуть в мешочек и перевязать кулинарной нитью.
Уложить «узелки» в чашу мультиварки, залить сливками.
Готовить в режиме «Тушение» 40 минут.
Перед подачей удалить нити, посыпать рубленой петрушкой.