Хрючевар приготовил
Кукурузные оладьи «Золотые соты» с беконом и зеленым луком
Пикантные и хрустящие оладьи из консервированной кукурузы с добавлением обжаренного бекона и свежего лука, идеальный вариант для сытного дневного перекуса.
20 мин
легко
Жарка · Сковородка
235 ккал / 100 г
Белки
7,5г
Жиры
12,0г
Углеводы
24,0г
Ингредиенты
- Кукуруза консервированная - 250г
- Мука пшеничная - 60г
- Яйцо куриное - 1шт
- Бекон сырокопченый - 50г
- Лук зеленый - 20г
- Разрыхлитель теста - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Как готовить
- Бекон мелко нарежьте и обжарьте на сухой сковороде до хрустящего состояния, выложите на салфетку.
- В миске смешайте кукурузу (без жидкости), яйцо, муку, разрыхлитель, соль и перец.
- Добавьте в тесто измельченный зеленый лук и половину обжаренного бекона.
- Разогрейте масло на сковороде, выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя небольшие оладьи.
- Обжаривайте по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- При подаче посыпьте оставшимся хрустящим беконом.
Комментарии
Пока нет комментариев.