App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрючевар приготовил
Паровые «конвертики» из рисовой бумаги с начинкой из рикотты и шпината
Легкий и изысканный завтрак: нежные паровые рулетики из тончайшей рисовой бумаги, наполненные сливочной рикоттой со свежим шпинатом и кедровыми орешками.
20 мин
легко
Варка · Пароварка
165 ккал / 100 г
Белки
7,5г
Жиры
9,2г
Углеводы
12,8г
Ингредиенты
- Рисовая бумага - 6 листов
- Сыр рикотта - 200г
- Свежий шпинат - 50г
- Кедровые орехи - 15г
- Цедра лимона - 2г
- Мускатный орех - 1г
- Соль - 2г
- Оливковое масло - 5г
Как готовить
- Промойте шпинат, обсушите и мелко порубите ножом.
- В глубокой миске смешайте рикотту, рубленый шпинат, кедровые орешки, цедру лимона, мускатный орех и соль.
- Лист рисовой бумаги окуните в теплую воду на 5-10 секунд до размягчения и выложите на доску.
- В центр листа выложите столовую ложку начинки и сверните плотный конвертик или рулетик.
- Смажьте чашу пароварки или силиконовую подложку каплей оливкового масла.
- Выложите конвертики в пароварку на расстоянии друг от друга и готовьте 8-10 минут до мягкости теста.
- Подавайте теплыми, можно сбрызнуть парой капель оливкового масла для аромата.
Комментарии
Пока нет комментариев.