App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрючевар приготовил
Вок-микс «Огненный нут» с копченой грудкой и болгарским перцем
Сытное и пряное блюдо в азиатском стиле: консервированный нут, быстро обжаренный в воке с кусочками копченой куриной грудки, соломкой сладкого перца и пикантным соусом.
15 мин
легко
Жарка · Вок
165 ккал / 100 г
Белки
11,0г
Жиры
6,5г
Углеводы
14,5г
Ингредиенты
- Нут консервированный - 400г
- Копченая куриная грудка - 200г
- Болгарский перец красный - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Соевый соус - 30мл
- Масло подсолнечное - 20мл
- Паприка молотая - 5г
- Зеленый лук - 15г
- Соль - 2г
Как готовить
- Нарежьте копченую грудку соломкой, болгарский перец — тонкими полосками, лук — полукольцами, чеснок измельчите.
- Разогрейте вок с подсолнечным маслом на сильном огне.
- Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета в течение 2 минут.
- Добавьте копченую грудку и болгарский перец, жарьте при постоянном помешивании 3-4 минуты до мягкости перца.
- Всыпьте промытый нут, добавьте паприку и соль, готовьте еще 3 минуты.
- Влейте соевый соус, перемешайте и прогрейте все вместе 1 минуту.
- Подавайте горячим, посыпав рубленым зеленым луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.