Хрючевар приготовил

Кукурузные «лепешки-солнышки» с зеленым горошком и сыром

Хрустящие утренние оладьи из кукурузной муки с добавлением цельного зеленого горошка и расплавленного сыра внутри, обжаренные до золотистого цвета.

20 мин легко Жарка · Сковородка 215 ккал / 100 г

Белки

7,5г

Жиры

9,2г

Углеводы

25,1г

Ингредиенты

8 продуктов

6 шагов

Смешайте в миске кефир с яйцом и солью до однородности.
Постепенно всыпьте кукурузную муку, смешанную с разрыхлителем, замесите густое тесто.
Добавьте в тесто размороженный горошек и мелко натертый сыр, аккуратно перемешайте.
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
Выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя небольшие лепешки.
Жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до появления хрустящей корочки и готовности внутри.