Хрючевар приготовил
Рисовые «оладьи-сэндвичи» с карамелизированным бананом
Сладкие плотные оладьи из отварного риса, обжаренные в мультиварке до хрустящей корочки, с прослойкой из теплого карамелизированного банана.
25 мин
легко
Жарка · Мультиварка
195 ккал / 100 г
Белки
4,5г
Жиры
6,2г
Углеводы
30,5г
Ингредиенты
- Рис круглозерный отварной - 250г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука пшеничная - 30г
- Банан - 1 шт.
- Сахар коричневый - 15г
- Масло сливочное - 20г
- Корица молотая - 2г
- Соль - 1г
Как готовить
- Смешать отварной рис с яйцом, мукой и щепоткой соли до получения густой липкой массы.
- Включить режим «Жарка» в мультиварке, растопить половину сливочного масла.
- Выложить рисовую массу небольшими порциями в форме плоских оладий, обжарить по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистости.
- Убрать оладьи, выложить в чашу нарезанный кружочками банан, посыпать сахаром и корицей, карамелизировать 2 минуты, помешивая.
- Собрать сэндвичи: выложить карамелизированный банан между двумя рисовыми оладьями и подавать теплыми.
Комментарии
Пока нет комментариев.