App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрючевар приготовил
Грибные «корзинки» из картофельного пюре
Порционные запеченные гнезда из нежного картофельного пюре, наполненные ароматной начинкой из обжаренных шампиньонов и плавленого сыра. Легкий и теплый перекус для вечернего времени.
35 мин
легко
Запекание · Мультиварка
135 ккал / 100 г
Белки
4,5г
Жиры
6,2г
Углеводы
14,8г
Ингредиенты
- Картофель очищенный - 300г
- Шампиньоны свежие - 150г
- Сыр плавленый мягкий - 50г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Лук репчатый - 30г
- Масло сливочное - 15г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
- Зелень петрушки - 5г
Как готовить
- Отварите картофель до готовности, разомните в пюре с добавлением половины сливочного масла, соли и половины яйца.
- Мелко нарежьте шампиньоны и лук. Обжарьте их на оставшемся масле в чаше мультиварки до испарения влаги, добавьте плавленый сыр и перемешайте до однородности.
- Сформируйте из картофельного пюре небольшие «корзинки» с углублением в центре, выложите их на дно мультиварки, застеленное пергаментом.
- В каждое углубление положите грибную начинку.
- Закройте крышку и готовьте в режиме «Выпечка» 15 минут до легкой румяной корочки.
- При подаче посыпьте свежей измельченной зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.