Хрючевар приготовил

Паровые тыквенные «манты» с творожной начинкой

Нежные паровые конвертики из тыквенного теста с легкой творожно-ванильной начинкой — изысканный и полезный завтрак, приготовленный на пару.

30 мин средне Варка · Пароварка 185 ккал / 100 г

Белки

7,5г

Жиры

2,2г

Углеводы

34,0г

Ингредиенты

7 продуктов

5 шагов

Смешайте тыквенное пюре с мукой и щепоткой соли до получения эластичного оранжевого теста. Дайте ему отдохнуть 10 минут.
Для начинки разотрите творог с сахарной пудрой, ванильным экстрактом и яичным белком до однородной массы.
Раскатайте тесто в тонкий пласт, нарежьте на квадраты 8х8 см.
В центр каждого квадрата выложите чайную ложку творожной начинки, защипните края в форме конвертика.
Смажьте поддон пароварки каплей масла, выложите конвертики и готовьте на пару 15-18 минут до готовности теста.