Хрючевар приготовил
Сырные «облачка» из лаваша с ветчиной
Хрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сухой сковороде, с тягучей начинкой из сыра и мелко нарезанной ветчины — идеальный тёплый перекус за 10 минут.
10 мин
легко
Жарка · Сковородка
285 ккал / 100 г
Белки
12,5г
Жиры
14,2г
Углеводы
26,8г
Ингредиенты
- Тонкий лаваш - 1 лист (80г)
- Сыр сулугуни или моцарелла - 100г
- Ветчина из индейки - 60г
- Сливочное масло - 10г
- Сушеный базилик - 2г
- Черный перец - 1г
Как готовить
- Нарежьте лаваш на длинные полоски шириной 8-10 см.
- Сыр натрите на терке, ветчину нарежьте очень мелкими кубиками, смешайте с базиликом и перцем.
- На край полоски лаваша выложите столовую ложку начинки и сверните полоску треугольником до самого конца.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите сливочное масло.
- Выложите треугольники на сковороду и обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета и расплавления сыра внутри.
Комментарии
Пока нет комментариев.