Хрючевар приготовил

Мясной «хлебец» в беконе с черносливом

Сытный мясной рулет из говяжьего фарша с начинкой из мягкого чернослива, завернутый в полоски бекона и томленый в мультиварке до сочности.

60 мин средне Запекание · Мультиварка 245 ккал / 100 г

Белки

16,0г

Жиры

17,0г

Углеводы

7,0г

Ингредиенты

10 продуктов

6 шагов

Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте в мультиварке на масле 3 минуты в режиме 'Жарка'.
Смешайте фарш с обжаренным луком, яйцом, сухарями, солью и перцем. Вымесите до однородности.
Чернослив нарежьте соломкой.
На пищевой пленке сформируйте из фарша прямоугольный пласт, выложите в центр чернослив и сверните плотный рулет.
Оберните рулет полосками бекона внахлест.
Выложите рулет в чашу мультиварки. Готовьте в режиме 'Выпечка' 45 минут, один раз аккуратно перевернув для румяной корочки бекона.