Хрючевар приготовил
Яблочные «кольца» в сырном кляре
Оригинальный завтрак: сочные ломтики яблок, окунутые в нежное тесто из творога и яиц, запеченные до золотистой корочки с легким ароматом корицы.
30 мин
легко
Запекание · Духовка
165 ккал / 100 г
Белки
6,5г
Жиры
4,2г
Углеводы
25,1г
Ингредиенты
- Яблоки сорта Гренни Смит - 300г
- Творог 5% - 150г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Рисовая мука - 50г
- Сахарная пудра - 15г
- Корица молотая - 3г
- Сливочное масло (смазать форму) - 10г
- Разрыхлитель теста - 3г
Как готовить
- Очистите яблоки от сердцевины и нарежьте их кольцами толщиной 1-1.5 см.
- В глубокой миске разотрите творог с яйцом, добавьте рисовую муку, разрыхлитель и корицу. Перемешайте до состояния густого теста.
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте противень сливочным маслом.
- Окуните каждое яблочное кольцо в творожную смесь так, чтобы оно полностью покрылось слоем теста.
- Выложите кольца на противень и запекайте 20-25 минут до появления уверенной румяной корочки.
- Перед подачей присыпьте готовые кольца сахарной пудрой.
Комментарии
Пока нет комментариев.