App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрючевар приготовил
Молочный суп с овсяными клецками «Вечерняя колыбельная»
Легкий, согревающий суп с нежными овсяными клецками, сваренными прямо в молоке. Идеальное блюдо для быстрого и уютного перекуса, которое не перегружает желудок перед сном.
15 мин
легко
Варка · Кастрюля
135 ккал / 100 г
Белки
5,2г
Жиры
4,8г
Углеводы
17,5г
Ингредиенты
- Молоко 2.5% - 400 мл
- Овсяные хлопья (быстрого приготовления) - 60 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сахар - 10 г
- Сливочное масло - 10 г
- Соль - 1 г
- Ванильный сахар - 3 г
Как готовить
- В небольшой миске смешайте овсяные хлопья с яйцом и щепоткой соли, дайте постоять 5 минут, чтобы масса стала густой и однородной.
- В кастрюле доведите молоко до кипения, добавьте сахар и ванильный сахар.
- С помощью чайной ложки аккуратно сформируйте небольшие клецки из овсяной массы и опустите их в кипящее молоко.
- Варите на медленном огне 5–7 минут до мягкости клецек и легкого загустения супа.
- Добавьте сливочное масло, снимите с огня и дайте настояться под крышкой еще 2 минуты перед подачей.
Комментарии
Пока нет комментариев.