Хрючевар приготовил
Рулетики из индейки с черносливом и грецким орехом в аэрогриле
Изысканное и сытное горячее блюдо: нежные кусочки филе индейки, свернутые в рулетики с пикантной начинкой из сладкого чернослива и хрустящего грецкого ореха, запеченные в аэрогриле до румяной корочки.
35 мин
средне
Запекание · Аэрогриль
195 ккал / 100 г
Белки
18,5г
Жиры
9,2г
Углеводы
9,5г
Ингредиенты
- Филе грудки индейки - 500г
- Чернослив без косточек - 80г
- Грецкие орехи - 40г
- Сметана 15% - 50г
- Горчица дижонская - 15г
- Масло подсолнечное - 10г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Итальянские травы - 3г
Как готовить
- Индейку нарежьте на тонкие пласты, слегка отбейте, посолите и поперчите.
- Чернослив мелко нарежьте, смешайте с измельченными грецкими орехами.
- Выложите начинку на край каждого кусочка индейки, сверните плотные рулетики и закрепите зубочистками.
- Смешайте сметану с горчицей и травами, смажьте получившимся соусом каждый рулетик.
- Смажьте чашу аэрогриля маслом, выложите рулетики.
- Запекайте при 180°C в течение 20-25 минут до золотистого цвета.
Комментарии
Пока нет комментариев.