Хрючевар приготовил
Клафути с вишней и миндальным лепестком в мультиварке
Французский десертный завтрак: нежное блинное тесто, запеченное с сочной вишней, создающее текстуру между пудингом и суфле.
35 мин
легко
Запекание · Мультиварка
165 ккал / 100 г
Белки
4,5г
Жиры
5,2г
Углеводы
24,5г
Ингредиенты
- Вишня без косточек (замороженная) - 200г
- Яйца куриные - 3 шт.
- Молоко 2.5% - 150мл
- Мука пшеничная - 80г
- Сахар - 50г
- Сливочное масло - 20г
- Миндальные лепестки - 10г
- Ванильный сахар - 5г
- Соль - 1г
Как готовить
- Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и выложите на дно размороженную вишню.
- Взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до однородности.
- Постепенно введите муку, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
- Влейте молоко и еще раз перемешайте до консистенции жидкого теста для блинов.
- Залейте вишню тестом, сверху посыпьте миндальными лепестками.
- Установите режим 'Выпечка' на 30 минут, после чего дайте постоять в чаше 5 минут перед подачей.
Комментарии
Пока нет комментариев.