App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрючевар приготовил
Зеленый чаудер с копченой треской и кукурузой
Густой, сливочно-овощной суп с выраженным морским вкусом, приготовленный методом томления в мультиварке. Сочетание нежной рыбы, сладкой кукурузы и картофеля.
45 мин
легко
Варка · Мультиварка
115 ккал / 100 г
Белки
7,5г
Жиры
5,2г
Углеводы
9,5г
Ингредиенты
- Филе копченой трески - 300г
- Картофель - 250г
- Кукуруза консервированная - 150г
- Сливки 10% - 200мл
- Лук репчатый - 100г
- Сельдерей стебель - 50г
- Сливочное масло - 20г
- Петрушка свежая - 15г
- Лавровый лист - 1шт
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Как готовить
- Очистите и нарежьте картофель кубиками 1х1 см, лук и сельдерей мелко нашинкуйте.
- В чашу мультиварки положите сливочное масло, включите режим 'Жарка' на 5 минут и пассеруйте лук с сельдереем до мягкости.
- Добавьте картофель, кукурузу (без жидкости), лавровый лист, соль и перец. Залейте 400 мл горячей воды.
- Переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 30 минут.
- За 10 минут до окончания добавьте нарезанное крупными кусками филе копченой трески и влейте сливки.
- После сигнала посыпьте готовый суп мелко нарезанной петрушкой перед подачей.
Комментарии
Пока нет комментариев.