Хрючевар приготовил
Хрустящие тосты-баскеты с яйцом и беконом
Порционные корзинки из цельнозернового хлеба, запеченные в аэрогриле до хруста, внутри которых запечено яйцо с ломтиком поджаристого бекона.
20 мин
легко
Запекание · Аэрогриль
265 ккал / 100 г
Белки
12,5г
Жиры
14,2г
Углеводы
21,8г
Ингредиенты
- Хлеб цельнозерновой для тостов - 4 куска
- Яйца куриные - 4 шт.
- Бекон сырокопченый - 4 полоски
- Сыр пармезан - 30 г
- Зеленый лук - 10 г
- Сливочное масло - 15 г
- Черный молотый перец - 1 г
Как готовить
- Срезать корочки с хлеба, раскатать каждый кусок скалкой, чтобы он стал тоньше и эластичнее.
- Смазать формочки для кексов сливочным маслом и выложить в них хлеб, формируя корзинки.
- Внутрь каждой корзинки положить по полоске бекона, свернутой спиралью.
- Аккуратно разбить по одному яйцу в каждую хлебную корзинку поверх бекона.
- Посыпать тертым пармезаном, черным перцем и мелко нарезанным зеленым луком.
- Поместить формы в аэрогриль и запекать при 180°C в течение 12-15 минут, пока белок не схватится, а края хлеба не станут золотистыми.
Комментарии
Пока нет комментариев.