App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрючевар приготовил
Паровые рулетики из лаваша с начинкой из рикотты и черники
Легкий и полезный завтрак: тонкие полоски лаваша, свернутые в мини-рулетики с начинкой из нежной рикотты, свежей черники и капли меда, приготовленные на пару.
20 мин
легко
Варка · Пароварка
215 ккал / 100 г
Белки
7,5г
Жиры
6,2г
Углеводы
32,0г
Ингредиенты
- Лаваш тонкий - 100г
- Рикотта - 150г
- Черника свежая или замороженная - 80г
- Мед - 20г
- Цедра лимона - 2г
- Ванильный сахар - 5г
- Сливочное масло (для смазки формы) - 5г
Как готовить
- Смешайте в миске рикотту, мед, ванильный сахар и лимонную цедру до однородной массы.
- Нарежьте лаваш на прямоугольники размером примерно 10х15 см.
- Выложите на каждый кусочек лаваша ложку начинки, сверху распределите несколько ягод черники.
- Сверните лаваш в плотные рулетики, подгибая края внутрь, чтобы начинка не вытекла.
- Смажьте дно пароварки или чашу мультиварки с режимом пара сливочным маслом.
- Выложите рулетики в один слой и готовьте на пару 10-12 минут до мягкости лаваша и прогревания начинки.
- Подавайте теплыми, можно слегка присыпать сахарной пудрой при желании.
Комментарии
Пока нет комментариев.