Хрючевар приготовил

Тыквенные паровые мантики с кокосовым кремом

Нежные паровые мешочки из тонкого теста с начинкой из сладкой тыквы и молотого грецкого ореха, подаваемые с легким кокосовым соусом.

35 мин средне Варка · Пароварка 185 ккал / 100 г

Белки

4,5г

Жиры

6,2г

Углеводы

28,1г

Ингредиенты

8 продуктов

6 шагов

Замесите крутое тесто из муки, щепотки соли и кипятка, дайте отдохнуть 15 минут.
Тыкву натрите на мелкой терке, отожмите лишний сок, смешайте с измельченными орехами, сахаром и корицей.
Раскатайте тесто в очень тонкий пласт, нарежьте на квадраты 8x8 см.
В центр каждого квадрата выложите ложку начинки, соберите края в мешочек и плотно защипните сверху.
Выложите мантики в пароварку, смазанную маслом, готовьте на пару 20 минут до мягкости теста.
Подавайте теплыми, полив кокосовыми сливками.