Хрючевар приготовил

Овсяноблин с карамелизированным яблоком и корицей

Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок, создающая идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.

15 мин легко Жарка · Сковородка 165 ккал / 100 г

Белки

6,8г

Жиры

7,2г

Углеводы

17,5г

Ингредиенты

7 продуктов

6 шагов

Смешайте яйца, овсяные хлопья и молоко в миске, оставьте на 5 минут для набухания.
Яблоко нарежьте мелкими кубиками.
Разогрейте сковороду с половиной сливочного масла, выложите яблоки, посыпьте сахаром и корицей. Обжаривайте 3-4 минуты до мягкости, затем уберите со сковороды.
На ту же сковороду добавьте оставшееся масло и вылейте овсяную смесь, разровняв её по дну.
Жарьте на медленном огне под крышкой около 3-4 минут, пока верх не схватится.
Выложите яблочную начинку на одну половину блина, накройте второй половиной и прогрейте еще 1 минуту.