Хрючевар приготовил

Омлет-рулет с карамелизованными яблоками и корицей

Необычный завтрак, сочетающий нежность яичной основы и сладость томленых яблок, приготовленный в режиме жарки мультиварки.

20 мин средне Жарка · Мультиварка 185 ккал / 100 г

Белки

8,5г

Жиры

11,2г

Углеводы

12,4г

Ингредиенты

7 продуктов

6 шагов

Яблоко очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками.
Включить мультиварку в режим 'Жарка', растопить 10 г сливочного масла, выложить яблоки, посыпать сахаром и корицей. Обжаривать 5-7 минут до мягкости, затем вынуть из чаши.
Яйца взбить с молоком и щепоткой соли до однородности.
Добавить в чашу оставшееся масло, влить яичную смесь. Жарить 3-4 минуты до схватывания края.
Выложить яблоки на одну половину омлета, аккуратно свернуть его в рулет прямо в чаше.
Подержать в режиме 'Подогрев' еще 2 минуты для плотности и подавать.