Хрючевар приготовил

Паровые яичные облака с сыром

Воздушный и легкий белковый перекус, приготовленный на пару, который не перегружает желудок перед сном.

20 мин легко Варка · Пароварка 165 ккал / 100 г

Белки

11,5г

Жиры

12,0г

Углеводы

1,5г

Ингредиенты

6 продуктов

6 шагов

Смажьте небольшую жаропрочную форму или силиконовую формочку для кексов сливочным маслом.
Взбейте яйца с молоком и щепоткой соли до однородности, не допуская появления густой пены.
Натрите сыр на мелкой терке и добавьте в яичную смесь, перемешайте.
Перелейте смесь в подготовленную форму и мелко нарежьте укроп сверху.
Поместите форму в пароварку и готовьте 12-15 минут до момента, пока центр яичной массы не станет упругим.
Аккуратно извлеките из формы и подавайте теплым.